[한국농정신문 배정은 기자]지난달 30일부터 지난 2일까지 나흘에 걸친 ‘대한민국이 한우먹는 날’ 행사가 성황리에 마무리됐다.전국한우협회(회장 김홍길)와 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난달 30일 서울 성동구 살곶이체육공원에서 개막식을 열고 나흘간 한우고기 할인판매 및 숯불구이 행사를 진행했다.‘대한민국이 한우먹는 날’ 행사는 소비자는 저렴한 가격에 한우고기를 구매할 수 있고, 생산자는 할인행사를 통해 소비자에게 감사한 마음을 전달하는 한편 출하가격을 지지하는 효과도 얻을 수 있는 생산자-소비자 상생의 기회로 자리 잡고 있
[한국농정신문 배정은 기자]올해 11월 1일은 11번째 ‘대한민국이 한우먹는 날’이다. 이날은 한우농가가 한우를 사랑해준 국민과 소비자에 감사를 표하는 뜻에서 할인판매를 통해 모든 국민이 한우고기를 먹는 날로 자리매김 시키는 데 의미를 두고 있다.전국한우협회(회장 김홍길, 협회)와 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 자조금)가 ‘대한민국이 한우먹는 날’을 맞아 오는 30일부터 다음달 2일까지 나흘간 서울 성동구 살곶이 체육공원에서 한우 반값 숯불구이축제를 개최한다.행사기간동안 구이용 등심을 5,500원(1등급, 100g 기준)에 판
[한국농정신문 배정은 기자] 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 한우자조금)가 홍콩 ‘한국문화의 달’을 맞아 12일부터 21일까지 열흘간 현지에서 ‘한우 페스티벌 위크’를 열고 한우 알리기에 나섰다.2015년부터 홍콩에 한우를 수출하기 시작한 이후 처음 열리는 이벤트로 홍콩 소비자들이 일상에서 쉽게 한우를 접할 기회를 마련한 것이다.12일부터 14일까지는 20대~30대 젊은 층이 많은 모이는 번화가를 중심으로 한우메뉴 시식, 한우 홍보영상 상영 등을 진행하고 17일부터 19일까지는 ‘2018 홍콩 K푸드페어’에서 한우 부스를 연다.
[한국농정신문 배정은 기자]한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 한우자조금)가 민족 최대명절 추석을 맞아 한우고기 할인판매 행사를 진행했다.한우자조금에 따르면 한우 시장은 사육두수가 증가함에도 도축두수가 감소하면서 도매가격이 평년 수준을 상회하고 있다. 지난 6월 기준 한우 사육두수는 292만5,000마리로 전년 동기보다 1.5% 증가했지만 3~6월 등급판정 두수는 21만5,000마리로 전년 같은 기간보다 4.6% 감소해 한우 도매가격 강세가 쇠고기 수입량 증가에 영향을 미치고 있다고 분석했다. 2016년 상반기와 2017년 상반기
[한국농정신문 배정은 기자]민족 최대명절 추석을 앞두고 한우 소비확대를 위해 한우자조금이 나섰다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 한우자조금)는 20일부터 오는 22일까지 3일간 서울 청계광장 소라탑 앞에서 대폭 할인된 가격에 한우고기를 판매하는 직거래장터를 마련했다(사진). 행사 첫날에는 이개호 농림축산식품부 장관과 김태환 농협경제지주 축산경제 대표, 한우 홍보대사 배우 한혜진 등 관계자들이 참석했다.22일 토요일까지 열리는 추석맞이 한우 직거래장터에는 녹색한우조합, 안동봉화축협, 구항농업협동조합이 참여해 1등급 이상 한우 등
[한국농정신문 배정은 기자]군부대 우유급식이 흰 우유 중심에서 우유요리로 다변화한다.우유자조금관리위원회(위워장 이승호, 우유자조금)는 지난 21일 서울 서초동 축산회관에서 2018년 제3차 관리위원회를 열고 자조금 예산 잔액을 활용한 신규 사업을 신설했다(사진).예산이 쓰이게 될 새로운 사업은 △우유 활용 군 단체급식 메뉴의 개발·보급을 통한 국산 우유 사용 확대 △미허가 축산농가에 현장컨설팅을 지원할 전국단위 중앙상담반 운영, 두 가지다.군 급식 메뉴 개발 사업은 우유, 발효유, 버터, 치즈 등 국산유제품을 활용한 우유요리를 개발
[한국농정신문 배정은 기자]김홍길 회장은 지난 10일 한우자조금 대의원회에서 인사말을 하던 중 “음성공판장에도 출하를 할 수 있게 했고, 김해공판장에도 출하를 할 수 있도록 협의를 하고 있다”고 말했다.그러면서 “축산물 판매를 볼모로 사료를 이용하게 하는 갑질을 근절할 것이다. 협회를 통해서도 농협공판장에 출하할 수 있도록 했으니 자유롭게 좋은 사료를 선택하시라”고 역설했다.한우협회는 지난 4월 농협안심축산분사와 업무협약을 통해 음성공판장에 협회 회원의 소를 출하할 기회를 마련했다. 당시 김 회장은 “계통출하가 아니면 출하 배정은
[한국농정신문 배정은 기자]미경산우 비육을 위한 한우자조금 운용이 관리위원 과반 이상의 찬성으로 최종 의결됐다. 그러나 일부 우려의 목소리를 완전히 불식 시키지는 못했다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 자조금)는 지난 10일 대전 KT인재개발원에서 2018년 제2차 대의원회를 열었다. 이날 의결사항은 한우 가격안정을 위한 생산단계 수급조절 방안인 미경산우 비육에 자조금 40억원(1만두, 두당 40만원 지원) 운용의 건이었다.회의가 시작되기 전 김홍길 전국한우협회 회장은 “농가의 권익보호와 생산비 보장을 중심으로 협회를 운영하고
Q. 한우는 우리 토종 소인가요? 한우고기가 비싼데 가격만큼 좋은 소인지 궁금합니다. 한우에 대해서 알고 싶어요.A. 한우는 삼국시대 이전부터 사육해온 고유한 재래종으로 적갈색, 흑갈색, 흑색, 줄무늬 등 다양한 모습이었다고 전해집니다. 그러나 일제강점기, 일본이 수탈을 목적으로 ‘황갈색만 한우로 인정한다’는 심사표준규정을 만들었고 이는 광복 이후에도 영향을 미쳐 다양성이 훼손됐습니다. 현재는 칡소와 흑우를 복원하려는 노력이 계속되고 있지요.한우고기의 가격에 대해서 이야기를 하자면 우선 한우고기의 등급에 대해서 이해해야 하는데요,
[한국농정신문 배정은 기자] 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 신규 캐릭터 ‘한우패밀리’의 이름을 공개하고 캐릭터 알리기에 나섰다.한우자조금은 아빠와 엄마 한우는 일상에서 함께하는 한우의 의미를 담아 ‘하누랑’과 ‘하누리’로 선정했으며, 아기 한우는 ‘우랑이’로 명랑한 송아지의 이미지를 담았다. 또한 한우지킴이 이름을 ‘우등이’로 선정해 한우패밀리 전체를 책임지는 한우농가의 친근하고, 든든한 이미지를 강조했다고 밝혔다.민경천 위원장은 “소비자에게 보다 친근하게 다가서고, 우리 한우의 우수성을 효율적으로 알리기 위해 캐릭터 개발과
[한국농정신문 배정은 기자]전국한우협회(회장 김홍길)가 한우 사육두수 증가에 따른 가격 하락을 우려해 적극적으로 추진 의사를 밝혀왔던 미경산 한우 비육 사업을 협회 이사회와 자조금 관리위원회를 통해 의결했다. 사업 실행까지는 농림축산식품부의 승인만 남은 상태다.한우협회와 한우자조금은 지난 10일 각각 이사회와 관리위원회를 열고 미경산 한우 비육 사업 신설에 대한 논의를 진행했다. 미경산 한우 비육 사업은 협회가 관리주체로 자조금의 수급안정적립금 40억원을 사용해 1만두의 미경산 한우를 우선적으로 사육하게 된다. 사업에 참여할 농가를
한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 한우자조금)가 지난 22일부터 24일까지 2박 3일간 강원 영월군 주천면에 위치한 보보스캇 오토캠핑장에서 ‘2018한우 공감 캠핑 페스티벌’을 성료했다.지난 2014년 처음 개최된 한우 캠핑 페스티벌은 올해 5회째로 캠핑 시즌을 맞아 우리 한우의 우수성과 맛을 널리 알리고 캠핑 대표 메뉴로 한우를 자리매김해 소비를 활성화하기 위해 마련된 행사다.캠핑에는 가족들이 함께할 수 있는 다양한 프로그램이 마련돼 참가자들에게 큰 호응을 얻었다. 특히 이번 캠핑에는 2018 러시아월드컵, 대한민국과 멕시코 경
[한국농정신문 배정은 기자]한우 생산자단체들이 사육두수 증가로 인한 가격하락이 우려되는 바 선제적 수급조절이 필요하다는 데 의견을 함께했다. 다만 선제적 수급조절의 방식에서는 생각의 차이를 보였다.한국농촌경제연구원은 한우 사육두수가 올해 말 293만7,000두, 2019년 말에는 298만2,000두, 2020년에는 301만5,000두로 증가가 예상된다며 아직은 가격하락을 우려할 수준이 아니라고 분석했다. 사육동향의 추이를 더 지켜본 후에 대책을 추진해도 늦지 않는다는 의견을 내놨다.그러나 전국한우협회(회장 김홍길, 협회)는 높은 송
[한국농정신문 배정은 기자]한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 한우자조금)가 오는 15일부터 17일까지 제주 서귀포시에 위치한 표선해수욕장 주차장에서 ‘제11회 제주해비치아트페스티벌과 함께하는 한우 숯불구이 축제’를 개최한다. 18일부터 20일까지는 페스티벌이 열리는 제주 서귀포에 위치한 해비치 호텔&리조트에서 한우 홍보존을 운영하는 한편 현장에서 관람객을 대상으로 한우를 판매할 계획이다.제주해비치아트페스티벌은 지난 2008년부터 개최되고 있는 세계 문화예술인들의 교류를 하는 축제로 오는 18일부터 21일까지 열린다. 이번 행사에
[한국농정신문 배정은 기자]기업자본이 한우사육에 손을 뻗지 못하게 하려면 어떻게 해야할까. 지난해 한우자조금이 위탁 연구한 ‘대기업 한우산업 진출 현황 조사 및 대응방안’에 따르면 기업법인과 협동조합법인을 합해 전체 한우사육두수의 약 2.8% 정도에 대규모 자본이 투입된 것으로 나타났다.전국한우협회(회장 김홍길)와 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 18일 전북도청 대회의실에서 ‘대기업 한우산업진출현황 및 대응방안 심포지엄’을 진행했다.김재민 농축식품유통경제연구소 실장은 주제발표를 통해 사육기간이 긴 특성상 기업이 한우 사육
[한국농정신문 배정은 기자] 소비자들은 한우고기의 이미지를 개선하기 위해서는 등급제에 대한 정확한 정보의 전달이 필요하다고 꼽았다. 믿을 수 있는 판매점 홍보에 대한 요구도 매년 증가하고 있는 것으로 나타났다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 한우자조금)는 한우고기 구입·판매·소비 현황 및 전망, 원산지표시 준수, 한우고기 판매촉진과 이미지 개선에 대한 한우 유통업계와 소비자의 의견을 담은 ‘2017 한우고기 소비·유통 모니터링’ 보고서를 발간했다. 모니터링 조사는 지난 2011년부터 매년 진행되는 것이다.유통업계 조사 결과 판매
[한국농정신문 배정은 기자] 5월 가정의 달을 맞아 한우고기가 착한 가격에 소비자를 찾아간다.전국한우협회(회장 김홍길)는 지난해에 이어 소비자, 국민이 공감할 수 있는 행사를 추진한다고 밝혔다. 이번 행사는 생산농가의 주도로 한우고기 소비를 확대하기 위해 직거래 할인 판매로 진행된다. 한우가격에 대한 소비자 부담을 경감할 것으로 기대되고 있으며 현장에서 구입한 고기를 즉석에서 구워먹는 숯불구이존도 운영된다.숯불구이존에서는 1등급 한우 등심 100g을 6,320원, 1+등급은 7,060원, 1++등급은 8,080원에 맛볼 수 있으며
[한국농정신문 배정은 기자]한우 유통의 신뢰도를 높이기 위한 판매정보 제공 기능이 강화된다.전국한우협회(회장 김홍길, 협회)와 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 자조금)는 지난 18일 2018년 우리한우판매점 17곳을 선정했다. 이로써 우리한우판매점은 294개점으로 늘었다.우리한우판매점은 2014년부터 한우만 판매하는 음식점을 대상으로 협회가 인증을 부여하는 제도다. 소비자에게는 둔갑유통에 대한 불안을 해소하고 판매업소에는 소비자 신뢰 구축으로 투명한 시장환경 조성 및 수익을 실현하게 한다는 목표로 운영하고 있다.협회는 올해 우리
[한국농정신문 배정은 기자]한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 한우자조금)는 우리 한우를 대표할 캐릭터 ‘한우패밀리’를 선보이고 신규 캐릭터 이름을 공개 모집한다.한우의 우수성을 알리고 소비자에게 친근한 이미지를 심어줄 새로운 캐릭터 ‘한우패밀리’는 듬직한 아빠 한우, 다정한 엄마 한우, 귀여운 아기 한우와 한우가족 지킴이인 농부를 포함해 총 4개로 구성됐다. 한우자조금은 네이밍 공모전 ‘한우의 새 얼굴, 내 이름을 부탁해’를 통해 캐릭터의 이름을 결정할 계획이다. 보기에서 제시되는 캐릭터별 이름을 선택하거나 다른 이름을 제안할 수 있으며 공모는 다음달 11일까지 진행된다.참가자 중 추첨을 통해 5명에게는 5만원 상당의 한우 선물세트를 증정하며 20명에게는 한
[한국농정신문 배정은 기자]축산·의학·유통·마케팅·요리분야 전문가가 한우를 위해 한자리에 모였다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난달 27일 서울 서초동 한우자조금관리위원회 회의실에서 ‘2018 한우 전문가 자문단’을 위촉(사진)했다.2018 한우 전문가 자문단은 최창본 영남대 생명공학부 교수, 오한진 을지대병원 가정의학과 교수, 김충현 서강대학교 명예교수, 대한민국 1호 식육마케터 김태경 박사와 퓨전한식으로 미슐랭 2스타를 받은 ‘정식당’의 임정식 셰프로 구성됐다. 자문단은 향후 한우자조금과 협력체계를 구축해 한우의 우수성을 널리 알리고 각 분야의 전문가로서 한우산업이 나아가야 할 방향을 제시하는 역할을 수행하게 된다.최창본 교수는 “한우를 세계문화