농촌진흥청은 항고혈압 활성이 강화된 살구색의 ‘금실’ 팥을 육성했다고 밝혔다.금실 대표적인 팥인 충주팥에 비해 꽃 피는 시기가 12일 정도 빠른 조숙종으로 쓰러짐에 강하고 수량성도 209kg/10a으로 9% 정도 높은 편이다. 또한, 붉은 색의 충주팥 보다 항고혈압 활성이 8.4%정도 높아 기능성이 우수한 품종으로 다양한 칼라의 팥 음식 가공식품 개발에도 사용될 수 있을 것으로 농진청은 기대 하고 있다. 팥에는 단백질, 지방, 탄수화물, 미네랄류, 비타민 B1, B2 등의 영양소가 풍부하며, 콜레스테롤을 저하시켜 고혈압이나 고지혈증에 효과적일 뿐 아니라 식이섬유 함량이 많아 다이어트에도 제격인 농산물이다.
그동안 우수한 기능성에도 불구하고 알싸한 매운 맛 때문에 소비자의 인식이 매우 낮아 전통적인 김치나 석박지로만 대부분 유통되고 있던 순무를 음료수로 만나게 됐다.농촌진흥청은 순무를 이용해 피로회복과 노화방지에 효능이 있는 독특한 맛과 향을 내는 순무발효음료 제조기술을 개발했다고 발표했다. 이번에 개발한 발효음료는 주재료인 순무만을 발효한 ‘순무발효음료’, 순무에 효소제로 쌀누룩을 첨가한 ‘순무 쌀누룩 발효음료’, 순무에 각각 오미자와 매실을 넣어 발효한 ‘오미자 혼합 순무발효음료’ 및 ‘매실 혼합 순무발효음료’ 등 총 4종이며, 농가에서도 쉽게 제조할 수 있다. 이들 발효음료 중 순무 쌀누룩 발효음료는 한 달 이상, 나머지 발효음료는 15일 정도 자연 발효과정을 거쳐 만들어지며, 순무의 알싸한
축산과학원이 지자체 및 브랜드단위의 한우개량업무에 활용할 ‘한우개량지침서Ⅲ’을 발간했다.한우개량지침서Ⅲ은 지자체나 브랜드단위의 개량 담당자가 집단의 효율적인 개량 및 축군관리를 통하여 적확한 개량업무를 수행할 수 있도록 암소선발을 위한 축군규모 예측기술, 개체기록위주의 테이터베이스, 유전능력평가 및 교배계획, 능력검정 및 산육능력검정, 번식기록관리 지침, 시각제어 유도록 설계 등 폭넓은 내용을 담았다.2008년, 2009년에 발간된 한우개량지침서는 육종농가 및 전문가용(Ⅰ), 번식 및 비육농가용(Ⅱ)은 한우개량을 위한 용어를 비롯하여 개체식별, 혈통, 검정 등 기록관리에 대한 내용으로 농가단위에서 한우에 대한 실질적인 개량이 이루어지도록 기술적인 지침을 수록했다.한우개량지침서Ⅲ, 한우개체유도시설
농촌진흥청은 원거리 과원의 생육영상과 기상자료를 실시간으로 컴퓨터에서 관측할 수 있는 ‘식물생육 모니터링 시스템’을 개발해 특허출원 했다고 발표했다. 이번에 개발된 ‘식물생육 모니터링 시스템’은 태양열 전지판과 CDMA 방식을 이용하기 때문에 전원 없이 반영구적으로 사용할 수 있고, 전화선이 필요 없기 때문에 산간 오지 등에 설치해 과원 상황을 실시간으로 관측할 수 있다. 또한 컴퓨터에서 카메라의 방향을 조정하여 과원의 원하는 부분을 관측할 수도 있다.과실나무의 개화기는 온도, 해발고도, 방향에 따라 큰 차이가 발생하는데 과원의 개화기 예측과 기상재해 발생여부를 실시간으로 파악해 발빠른 대책수립이 가능하며, 실시간 영상과 기상자료를 바탕으로 기상재해 예보시스템을 개발하는데도 큰 도움이 될 것으로 전망
5월 25일부터 6월 30일(37일간)까지 농촌진흥청 농업과학관에서 ‘누에와 곤충 체험 전시회’가 개최된다.이번 전시회는 누에와 곤충의 생활사를 직접 보고 배우며 체험할 수 있도록 사슴벌레, 말똥구리, 왕귀뚜라미 등 다양한 곤충의 실물을 전시하고, 곤충의 생육 과정과 특성, 관상용 곤충 사육기술 등을 소개하는 코너로 준비되어 있다. 특히, 전시장을 찾는 관람객들이 직접 누에와 곤충을 만져 보며 누구나 쉽게 누에고치에서 실을 직접 뽑을 수도 있어 자라나는 아이들에게는 특별한 추억을 남길 수도 있다. 또한, 누에와 뽕잎으로 만든 다양한 기능성 식품과 누에고치 공예품 등도 함께 전시하여 ‘입는 양잠’에서 ‘먹는 양잠’으로 변신한 누에의 변천사를 한 곳에서 볼 수 있다.인공사육에 성공한 왕귀뚜라미와 물방개
농촌진흥청은 크로탈라리아와 수단그라스를 휴경기(5~8월) 중 2개월간 키운 다음 잘라서 토양에 넣고 1개월 후에 작물을 심으면 50~60%의 방제효과가 있다고 밝혔다. 또한 녹비식물을 잘라서 토양에 넣은 후 그 위에 비닐피복을 하면 열에 약한 선충을 태양열로 함께 제거할 수 있어 90% 이상의 높은 효과를 볼 수 있다고 밝혔다. 식물에 기생해 수량과 품질을 감소시키는 토양 선충병에 걸리면 작물의 수량을 20~30% 감소시키고 복합병을 일으켜 농작물을 고사시키기도 한다. 최근 참외, 오이, 고추, 고구마 등 연작 재배지를 중심으로 선충병 피해가 급증하고 있으며, 특히 경북 성주 시설 참외재배지에서는 뿌리혹선충병 피해로 40~50% 수량이 감소해 연간 57억원의 손실을 입고 있다.
고창복분자 가격이 지난해보다 200원 오른 6500원(상품)과 5900원(중품)에 결정될 것으로 보인다. 지역특화산업지원사업팀 관계자는 “생산자단체, 가공업체, 농협, 행정이 4차례에 걸쳐 논의한 끝에 지난 3월 말 6500원과 5900원으로 결정했다”고 밝혔다. 이러한 가격결정에 대해 한 농민(아산면)은 “작년 복분자가 많이 고사했다. 또, 올해는 냉해 피해까지 입었다. 6500원보다 더 많이 올라야 한다”며 가격에 대한 불만을 표했다. 하지만, 가공업체의 입장은 다르다. 한 가공업체에서는 “작년 소비량을 예상해 구입한 복분자가 많이 남아있다. 작년 복분자 소비량은 감소했고, 고창은 타지역에 비해 가격도 비싸다. 수요가 없는데 공급가액을 올리는 것은 이치에 맞지 않는다”며 가격인상에 대해 비판했
6·2 제5회 전국동시 지방선거 여주군수 선거에 나선 3명의 후보들이 정책선거 실천을 다짐하고 정책 토론회를 펼쳤다.본지 창간 17주년 기념행사의 하나로 주최한 제5회 전국동시 지방선거 여주군수 후보 초청 정책 토론회에서 한나라당 김춘석, 민주당 이희웅, 미래연합 원경희 후보 등은 자신들의 정책을 설명하고 이해시키는데 온 힘을 쏟았다.
간척지 일시경작지 선정 대상자가 다시 타인에게 재 임대하는 등 위탁 경영행위에 대해 단속이 강화될 예정이어서 농민들의 주의가 요구되고 있다.올해 해남지역 간척지 일시경작 대상지는 2820ha, 지난달 각 읍면 심의회서 각 마을 영농조합법인 등 총 134개 법인이 일시경작 대상자로 선정됐다.현재 대상자로 선정된 영농조합법인은 한국농어촌공사 영산강 사업단과 간척지 일시사용 계약 체결을 마친 가운데 농사를 준비 중이다. 하지만 일시경작과 관련해 매년 제기되고 있는 재 임대, 위탁경영 등의 불법행위가 올해도 일부지역에서 발생하고 있어 문제시 되고 있다. 일시경작 대상자로 선정된 영농조합법인은 영산강사업단과 간척지 일시사용 계약 체결 시 타인에게 재 임대와 전대, 위탁경영 행위 등을 하지 않을 것이며, 이
서울시농수산물공사(농수산물공사, 사장 김주수)는 오는 31일까지 ‘2010 가락시장 어린이 사생대회’ 참가 접수를 받는다.올해로 3회를 맞는 어린이 사생대회는 서울시내 5세 이상 미취학 아동 및 초등학생을 대상으로 실시하며 6월 12일에 열린다. 참가자는 그림도구(크레파스 또는 그림물감)와 점심도시락을 준비하면 된다.
세계시장 공략에 나서고 있는 전통 떡과 한과가 박람회를 통해 다양한 모습을 선보였다.농수산물유통공사(aT, 사장 윤장배)와 (사)한국전통떡한과세계화협회(회장 박순애)는 지난 21일과 22일 남산골 한옥마을에서 ‘한국 전통 떡·한과 산업박람회’를 개최했다. ‘우리 떡 우리 한과 세계로, 세계로’ 주제 아래 열린 이번 박람회에는 전국 40여개 업체가 참가해 100여가지 떡과 한과를 전시했다.관람객들은 다양한 향토 떡과 한과를 무료로 시식했으며, 다식·유과·사탕떡 만들기, 떡메치기 등 각종 체험행사에도 참여했다. 또 명인에게 배우는 한과 만들기, 느티떡 시연 등 전통 조리과정도 시연됐다.박람회 기간 중에는 약 400여명이 참가하는 ‘아름다운 우리 떡·한과 경연대회’도 열렸다. 학생과 일반인 부문 등으로
농수산물유통공사(aT, 사장 윤장배)는 본격적인 농번기인 5월을 전국적인 ‘농촌 일손돕기 주간’으로 정하고 본사와 각 지사별로 자매결연 마을의 부족한 일손 돕기에 나섰다.aT 본사 직원들은 13일 충북 음성군 대야리를 방문해 고구마와 옥수수를 파종했다. 특히 대야리 마을을 도시민이 즐겨 찾을 수 있는 농촌체험마을로 조성하기 위한 사업의 일환으로 마을 입구 저수지 근처의 꽃잔디 보식도 실시했다.지난 2005년부터 시작된 aT의 ‘농촌사랑 1사1촌 자매결연’은 본사와 유통교육원, 11개 지사 등에서 모두 13곳의 농촌마을과 유대관계를 이어오고 있다. aT 직원들은 봄에는 모내기, 수확철에는 과일 적과 등 부족한 일손을 지원하고, 다양한 영농지도와 친목도모도 전개하고 있다. 대야리 정중구 이장은 “매년