전국농업기술자협회(회장 윤천영)는 오는 24, 25일 양일간 서울 용산 농업기술진흥관에서 농업인과 귀농·귀촌 희망자들을 대상으로 2010년도 겨울농민대학을 개설한다.
협회는 이번 대학에서 특용·약용작물 재배과정과 농산물 가공이용 과정을 구분하여 운영한다. 특용·약용 작물 재배과정에서는 생산 및 유통시책, 재배기술 가공·판매 사례, 특용수 병해충 방제 등의 교육을 실시하며, 농산물 가공이용 과정에서는 식품·가공산업 육성 정책방향, 장류 가공 기술, 탁·약주 제조 기술, 가공 농산물 유통 및 홍보마케팅, 전통주 만들기 실습 등을 진행한다.
협회 관계자는 “위기에 직면한 농업·농촌의 상황에서 농업인과 귀농 희망자 등에게 아이디어와 실용성 있는 기술·정보를 제공하려는 것이 목적”이라며 교육 취지를 밝혔다. ▶문의전화 02)794-7270