한우자조금 ‘2018 코엑스 푸드위크’ 참여

[한국농정신문 배정은 기자]

한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 지난달 28일부터 지난 1일까지 나흘간 열린 ‘2018 코엑스 푸드위크’(제13회 서울국제식품산업전)에 참가했다.

올해 13회를 맞은 전시회는 국내외 최신 식품동향을 한 자리에서 파악할 수 있는 국내 최대 규모로 900개 관련기업, 1,500여 부스가 참여했다. 특히 해외바이어와 수출 비즈니스 상담회도 함께 진행됐다.

한우자조금은 불고기와 채끝 시식회와 함께 한우 요리 체험, 부위별 한우고기 전시 등 소비자를 비롯한 바이어들에게 한우의 맛과 가치를 알리는 데 집중했다.