초정약수축제서 육우고기 시식회

2007-02-01 관리자

▲ 초정약수축제서 육우고기 시식회

한국낙농육우협회 청원군육우지부(지부장 강태윤)는 청원군 내수읍 초정리 일대에서 지난 2, 3일 양일간 개최된 초정약수축제에서 육우고기 시식회〈사진〉를 가졌다.
이번 시식회는 충북 청원군의 대표축제인 제4회 ‘세종대왕과 초정약수축제’를 맞아, 협회 청원군육우지부가 지역소비자 및 외부 방문객들을 대상으로 전국에서 손꼽히는 육우농가 집산지인 청원지역의 우수 육우고기를 홍보하기 위해 마련된 것.
행사에서는 일반시민들을 대상으로 육우고기 부위별 시식을 실시했으며, 특히 낙농육우협회 이승호 회장, 신관우 부회장, 라기혁 육우분과위원장 등 생산자 대표들이 직접 소비자들에게 고기를 배식했다.