한국식품연구원(원장 김동수)은 지난 4일, 식품과학회 전임회장 10명을 초청, 간담회를 갖고 식품산업 발전과 식품과학 선진화를 위한 의견을 교환했다.
한식연 대회의실에서 열린 이날 간담회에서 전임 식품과학회장들은 한식연이 국책연구기관으로 국가식품산업 발전과 국민건강을 위한 식품연구로 많은 업적을 쌓아 국제적으로도 손색이 없는 식품연구기관으로 성장했다고 평가했다.
전임 회장들은 또 대학에서 수행하기 어려운 식품정책 연구를 연구원의 우수한 전문 인력을 활용하여 수행할 것을 요청했으며, 그동안의 연구성과가 충분히 활용될 수 있도록 대국민 홍보도 보다 강화할 것을 주문했다.