[한국농정신문 권순창 기자]
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 인증원)은 최근 2차에 걸쳐 ‘음식점 위생등급 평가자 양성교육’을 실시, 115명의 신규 평가자를 양성했다고 전했다.
교육은 이론 및 다양한 실습 프로그램으로 구성됐다. 소비자식품위생감시원 51명과 지자체 공무원 64명이 교육을 수료했으며, 이들은 앞으로 인증원 심사원들과 2인 1조로 평가단을 구성해 음식점의 위생수준과 사후관리를 평가하게 된다.
한 교육 수료자는 “나와 내 가족이 찾는 음식점의 위생상태를 체크한다는 마음자세로 꼼꼼히 확인하며 사명감을 갖고 평가단 역할을 수행하겠다”고 말했다. 인증원은 하반기에도 평가자 양성교육을 추진해 올해 총 200명의 평가자를 양성한다는 계획이다.