[무엇이든 물어보세요] 로컬푸드 매장은 어떤 곳인가요?

  • 입력 2019.03.10 18:00
  • 기자명 권순창 기자
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Q: 우리 지역엔 로컬푸드 마트가 있습니다. 주로 농산물을 판매하던데 어떤 성격의 마트인가요?


A: 로컬푸드는 그 지역에서 생산된 먹거리를 말합니다. 지역 농산물을 지역에서 소비하는 로컬푸드 시스템은 대안유통의 하나로 각광받고 있습니다.

로컬푸드는 이동 거리가 짧은 만큼 농산물 신선도 유지에 유리하며, 불필요한 유통비용과 환경오염을 줄일 수 있습니다. 지역 내 생산-소비로 지역경제 순환체계가 만들어진다는 장점도 있지요.

로컬푸드 매장에 가시면 농민들이 자신의 이름과 얼굴을 걸고 내 놓은 농산물들이 진열돼 있습니다. 대부분 당일 수확한 농산물이며 친환경 등 안전먹거리 인증과 출하 전후 철저한 안전성 검사를 거쳐 믿고 구매할 수 있습니다.

소비자는 합리적인 가격에 건강한 먹거리를, 생산자는 생산을 지속하기 위한 적정한 수취가격을 보장받는 로컬푸드. 오늘 여러분의 식탁에 로컬푸드가 오른다면, 우리 지역 농민들은 더욱 건강하고 안정적인 생산으로 여러분의 먹거리를 책임질 것입니다.

순창 기자
자문: 지역재단

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