[한국농정신문 홍기원 기자]
식품의약품안전처(처장 류영진)가 산란일자 난각표기 고집을 꺾지 않으면서 계란 분야의 불확실성이 점차 가중되고 있다. GP유통 의무화, 계란이력제 등 중장기 정책마저 산란일자 난각표기 파문에 묻힐까 우려하는 목소리가 나오고 있다.
대한양계협회(회장 이홍재)는 지난 13일 국회 의원회관에서 계란 안전성 확보를 위한 대국민 토론회를 열고 살충제 사태 이후 계란 안전성과 관계된 논의를 종합하는 자리를 가졌다. 토론회에서 식약처는 다시 한 번 산란일자 난각표기가 소비자의 요구사항이라며 강행 입장을 밝혔다.
좌정호 식약처 식품안전정책국 과장은 “유럽은 자율표시제를 하지만 우리는 생산자와 소비자의 신뢰가 없다. 생산자의 표기를 소비자가 잘 믿지 않는다”라며 “소비자 불신이 심해 어쩔 수 없이 균형을 잡고자 개입한 것이다. (산란일자 표기를)연기하는 건 소비자에 많은 부담을 전가하는 것이다”라고 주장했다. 그러면서 “산란일자 표기 유예를 검토한다는 보도가 있는데 얘기한 바 없다. 정책의 일관성을 확보 못하는 기사가 어떻게 나오냐는 얘기가 많았다”라며 산란일자 표기 유예 검토설을 부정했다.
이향기 한국소비자연맹 부회장은 “우리나라 유통구조 시스템에서는 분배된 날짜 표기를 믿을 수 없다. 그러니 산란일자를 표기하자는 것이다”라며 역시 불신을 보였다. 다만 이 부회장은 과학적인 근거를 강조하며 “소비기한 표기와 산란일자 표기 중 어느 게 더 효율적인지 연구용역 등 과학적인 연구를 거쳐 제안했으면 좋겠다”고 지적했다.
애초 산란일자와 계란 안전성은 관련이 적다는 일침도 있었다. 김상호 국립축산과학원 가금연구소 연구관은 “산란일자 표기를 말하기 전에 소비자들에게 계란의 식품적 가치에 대한 객관적인 자료를 먼저 제공해야 한다”면서 “산란일자 표기와 계란 안전성의 관계는 전혀 다르다. 신선도가 떨어진다고 식품의 가치가 떨어지지는 않는다는 점부터 인지해야 한다”고 말했다.
이홍재 회장은 콜드체인 시스템 및 GP유통 의무화를 산란일자 표기의 전제조건으로 제시해다. 이 회장은 “식약처에서 산란일자 표기를 하겠다면 막을 방법이 없다. 다만 피해는 누가 책임질거냐”고 물으며 “GP유통, 냉장유통, 계란이력제가 의무화 된다면 이를 전제로 유통기한을 법제화했으면 한다. 정부에서 협의해 답을 알려달라”고 주문했다.
한편, 송태복 농림축산식품부 축산경영과장은 “GP유통 의무화와 계란이력제를 추진하는 등 가금분야의 안전성을 보장하고자 제도적인 부분을 많이 준비하고 있다”라며 “산란일자 난각표기를 별도로 할 때 농식품부가 추진하는 다양한 제도와 맞물려 갈 수 있을까 약간의 우려가 있다”고 전했다. 주무부서인 양 정부기관의 정책방향이 엇갈리고 있음을 시사하는 대목이다.