한국낙농육우협회(회장 이승호)는 지난 12일 우수목장 시상식을 개최한 데 이어 2007 깨끗한 목장 가꾸기 운동 우수목장 사례집〈사진〉을 제작하여 낙농가, 소비자단체, 국회, 농림부, 환경부, 지자체를 비롯한 관련기관 및 단체에 배부했다고 최근 밝혔다.
우수목장 사례집에는 우수목장 선정위원회의 우수목장 심사시 적용한 선정기준 및 주요 심사관점을 반영하여 목장별 환경미화 활동, 분뇨의 적정처리 및 활용실태, 지역사회와의 조화 등으로 분류, 상세히 소개하고 있다.
특히 2007년도 우수목장 선정기준에서 분뇨처리 및 활용부분이 강화된 만큼 목장별 분뇨처리 이용실태를 도표로 게재했으며, 농림부 친환경축산 정책방향을 부록으로 게재했다.