[한국농정신문 한우준 기자] 한돈농가들이 연말연시 소외계층 한돈 나눔을 통해 ‘지속가능한 ESG 경영’의 실천을 이어갔다.2023·2024년 연말연시를 맞아 대한한돈협회(회장 손세희)는 한돈자조금 사업의 일환으로 서울시내 쪽방촌 및 자원봉사센터 등에 총 1,400만원 상당의 한돈요리를 전달하는 ESG 나눔 봉사활동을 진행했다.(사)한국식생활개발연구회와의 협력으로 진행된 이번 나눔은 (사)한국식생활개발연구회가 대한한돈협회로부터 돼지고기를 후원받은 뒤 가정 간편식 요리(밀키트)로 제조해 소외계층에게 전달하는 형태로 진행됐다. 나눔은 지
[한국농정신문 장수지 기자] 식품 물가가 높다는 인식이 지난해에 이어 올해도 계속된 것으로 나타났다. 한국농촌경제연구원(한두봉, 농경연)이 지난 1일 서울 양재 aT센터에서 개최한 ‘2023 식품소비행태조사 결과발표대회’를 통해서다.이날 발표된 분석 결과에 따르면 지난해 체감 물가 수준은 115.4(2021년 대비 15.4% 증가했다는 의미)로 지난 2015년 이후 최고치를 기록했는데, 올해도 이러한 고물가 인식이 계속된 것으로 나타났다. 올해 체감물가 수준은 114.1로 확인됐는데, 이는 지난 2022년 대비 14.1% 증가했다는
[한국농정신문 강선일 기자]시각장애인의 먹거리 정보 접근권이 지금껏 제대로 보장되지 않는 상황에 문제의식을 갖고, 환경정의(이사장 이경희)가 지난달 29일 서울역 인근 비앤디파트너스에서 ‘시각장애인의 식품 정보 접근성 개선방향을 위한 토론회’를 개최했다. 토론회는 환경정의 주최, 국민권익위원회 후원으로 열렸다.이날 ‘시각장애인의 식품정보 접근성 조사와 개선 방안을 위한 제안’이란 주제로 발표한 오종관 환경정의 먹거리정의센터 활동가는 지난 8월 2일부터 9월 10일까지 진행한 ‘시각장애인의 식품정보접근성 실태조사’ 결과를 발표했다.
[한국농정신문 강선일·장수지·김수나 기자]농촌에서 살아가는 장애당사자 주민의 이동권, 자기 생활방식을 결정할 권리, 사회참여를 위한 농(農)적 방안, 장애인 먹거리기본권 등을 한 번에 아우를 주제를 찾기는 애매하다. 분명한 건 이 문제 모두 장애인기본권에 직결되는 문제이며, 농업·농촌·먹거리 담론과 연결되는 문제라는 점이다. 그동안 우리 사회에서 이러한 문제들을 논의할 기회는 흔치 않았다는 고민 아래, 은 장애인기본권 관련 기획을 진행한다.서러운 밥상“2년 전(2009년), 김포에 있는 석 모 시설(석암베데스다요양원)에서
[한국농정신문 한우준 기자] 지난해 서울특별시(시장 오세훈) 내 영양 취약계층을 대상으로 ‘한우 이유식’을 지원하며 저출산 극복에 힘을 보탰던 전국한우협회(회장 김삼주)가 올해도 사업을 이어간다. 전국한우협회는 지난 19일 서울시와 ‘저출산 극복 및 영양 취약계층을 위한 한우 이유식 지원사업’을 위한 업무협약을 맺었다. 한우 이유식 지원 사업은 전국한우협회가 추진하는 출산장려 정책사업으로, 평균 출산률이 가장 낮은 서울시 대상 시범사업의 성격으로 지난해 처음 시행됐다.이번 업무협약으로 인해 올해도 지난해와 비슷한 수의 관내 취약계층
[한국농정신문 장수지 기자] 농림축산식품부(장관 정황근, 농식품부)가 원산지 표시대상 농식품 품목을 추가하는 내용의「농수산물의 원산지표시 요령」 고시를 개정해 지난 2일부터 시행했다. 이번 고시 개정을 통해 추가되는 원산지 표시대상 품목은 소비환경 변화에 따라 소비자 관심·소비가 많은 농산물 가공품류 7개와 건강기능성식품 원료 6개 등 총 13개다.먼저 농산물 가공품류는 △고령자용 영양조제식품 △식육간편조리세트 △포장육 △유함유가공품 △곤충가공식품 △기타동물성가공식품 △간편조리세트 등이다. 식육간편조리세트의 경우 식육함량 60% 이
[한국농정신문 한우준 기자]대한한돈협회(회장 손세희)가 2023년을 맞아 지난해 농가경영실태 및 소비자 성향에 대한 조사결과를 공유했다.한돈협회는 지난해 12월 29일 산하 한돈미래연구소가 실시한 ‘2022년 전업규모 한돈농가 경영실태조사’의 결과를 발표했다. 8년 만에 실시된 이번 조사에 500두 이상 규모 한돈농장 4,358호 중 462호(10.6%)가 참여했다.조사결과에 따르면 86.1%의 농가가 ‘1년 후에도 현재의 사육규모를 유지할 것’이라고 응답했다. 확대할 것이라는 응답은 10.8%, 축소할 것이라는 응답은 3.1%였다
[한국농정신문 권순창 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)는 지난 16~18일 서울 양재동 aT센터에서 ‘2022 대한민국 식품대전’을 개최했다.대한민국 식품대전은 국내 최대의 식품산업 박람회며 올해로 14회째다. 올해는 ‘푸드테크의 현재와 미래’를 주제로 식품산업의 첨단기술을 중점적으로 망라했다.전시관은 5개 구획으로 마련됐다. △디지털 육종, 실내 수직농장 등 스마트농업 기술을 중심으로 구성한 ‘에그테크’ △식물성 대체식품, 세포배양 기술 등을 소개한 ‘차세대식품’ △밀키트, 친환경 포장, 가루쌀 활용 등을 선보인 ‘식품가공’ △
지난 칼럼에 이어 아토피와 음식에 대해 좀 더 알아보겠습니다. 누구나 꼭 피해야 할 음식도 분명 있습니다. 바로 우리 몸에 염증을 심하게 만드는 음식들입니다. 아토피는 알레르기 질환이기도 하지만 동시에 피부의 만성 염증성 질환이기 때문입니다.염증을 유발하는 음식들은 아토피만 악화시키는 것이 아니라 식도염·위염·과민성 대장염·비염·방광염·관절염 등 모든 만성 염증성 질환들을 악화시킵니다. 이뿐만 아니라 우리 몸에 만성 염증이 심해지면 비만·심혈관계 질환·당뇨·암, 심지어는 우울증까지 심해질 수 있습니다. 염증을 유발하고 만성 염증을
[한국농정신문 강선일 기자]우리 사회에 많은 질문을 던지며 장안의 화제로 떠오른 드라마 가 지난 18일 종영했다. 이 드라마는 자폐성 장애를 가진 변호사 우영우(박은빈 분)가 온갖 사회적 편견을 이겨내며 한층 성장하는 모습을 그려내 호평받았다.드라마 속 여러 이야기들이 기억나지만, 특히 ‘어린이 해방군 총사령관’ 방구뽕(구교환 분)의 이야기가 기억에 남는다. 방구뽕은 극 중에서 △어린이는 지금 놀아야 한다 △어린이는 지금 건강해야 한다 △어린이는 지금 행복해야 한다 등의 ‘3대 지금 원칙’을 이야기한다. 다른
[한국농정신문 김태형 기자] 지난달 30일 정오가 막 지날 무렵 찾아간 전북 김제시 용지면 용암리 언니네텃밭 김제공동체(대표 강다복, 김제공동체) 작업장. 고령의 여성농민들이 하나둘 모였다. 이들은 유모차와 자동차에서 직접 생산한 농산물을 내리더니 작업장 한 켠에 자리를 잡고 앉았다. 이내 농산물을 소분해 흰 봉지에 넣고 무게를 잰 뒤 꾸러미 박스에 넣었다. 이날은 김제공동체가 꾸러미 작업을 하는 날이었다.“이름 써논 거 잘 보고 넣어.” “상추 먼저 넣고 완두콩은 아이스팩 가까이 넣으세요잉.” “여기 부추가 두 개 들어 있잖혀.
[한국농정신문 한우준 기자] 전국한우협회(회장 김삼주)·한우자조금관리위원회(관리위원장 민경천)가 가정의달을 맞아 소비자를 위한 한우 소비 촉진 행사에 전력을 다하고 있다. 19일부터 오는 21일까지 서울 청계광장 소라탑 앞 행사장에서 한우고기를 최대 50% 할인하는 ‘2022 가정의달 감사한우’ 한우 할인판매 행사가 진행된다. 코로나19 등에도 불구하고 한우를 향해 보여준 소비자들의 사랑에 감사를 표한다는 취지다.농가가 조성한 한우자조금을 활용해 오는 21일까지 한우를 최대 50% 할인해 판매한다. 1등급 100g 기준으로 등심 7
[한국농정신문 강선일 기자]새봄을 맞아 조금씩, 조심스럽게 ‘농부장터’들이 기지개를 켜고 있다.지난달 25~26일 (사)도·농문화콘텐츠연구회의 ‘얼굴있는 농부시장(얼장)’이 올해 들어 처음으로 서울 동대문 두타몰 야외광장에서 진행됐다. 그동안 인근 동대문디자인플라자(DDP) 어울림광장에서 진행됐던 얼장이, 해가 바뀌면서 더 많은 시민들을 만나기 위해 장소를 이동했다. 얼장은 오는 22~23일에도 오전 11시부터 오후 6시 30분까지 두타몰 야외광장에서 진행된다.한편 지난달 26일 경기도 양평군 북한강철교쉼터 아래에선 친환경농산물 직
[한국농정신문 강선일 기자]지역사회의 새 과제로 ‘먹거리 자치 실현’이 떠오르고 있다. 먹거리 자치. 먹거리를 매개체 삼아 지역주민들 간의 연대성을 강화하고, 연대성 강화로 △지역먹거리 선순환체계 구축 △주민 먹거리 기본권 강화 등을 실현하는 것이라 볼 수 있다. 대통령선거를 앞두고 먹거리 자치 실현에 대해 어떤 이야기가 오가며, 자치 실현은 어떻게 이뤄내야 할까?시민참여형 먹거리 정책추진체계전국먹거리연대와 농정대전환 농업·먹거리연대 등 먹거리운동 시민사회는 지난달 대선후보들에게 농정대전환을 위한 6대 과제 및 먹거리 분야 3대 정
[한국농정신문 김한결 기자]올해 가장 큰 유통이슈로 ‘농촌 인력 부족 문제 심화’가 선정됐다.농식품신유통연구원(이사장 원철희)이 지난 7일 발표한 올해 10대 농식품 유통이슈 설문조사에 따른 결과다. 신유통연구원은 지난 2007년부터 매년 초 연구원 웹진 독자를 대상으로 설문을 시행해 한 해의 유통이슈를 발표하고, 농식품 유통시장의 흐름을 분석·조망하고 있다.농촌 인력 부족 문제는 지난해 2위에 이어 올해 가장 큰 유통이슈로 전망됐다. 통계청이 실시한 ‘농림어업 총조사 결과’에 따르면 지난해 농가 경영주 평균 연령은 66.1세로 최
[한국농정신문 김한결 기자]“서울시민 모두는 건강하고 안전한 먹거리를 누릴 권리가 있습니다. 서울시민 누구도 경제적 형편 때문에 굶거나 질이 낮은 먹거리를 먹게 되는 일이 없어야 하고, 사회·지역·문화적인 문제로 건강하고 안전한 먹거리에 접근하는 데 곤란을 겪지 않아야 합니다. 서울시민은 먹거리 기본권을 보장받아 건강하고 풍요로운 삶을 영위할 수 있어야 합니다.”지난 2017년 서울시가 발표한 먹거리 기본권 선언문의 내용이다.선언문에 따르면 그 누구도, 시간·환경·경제적 여유가 없다고 할지라도, 유력한 대선후보의 발언과 달리 ‘부정
[한국농정신문 강선일 기자]현행 군급식 체계의 개혁이 절실한 상황에서, 시민사회는 군급식 개혁의 핵심이 ‘공공조달체계 구축’에 달려있음을 강조한다. 그러나 국방부(장관 서욱)는 여전히 공공조달체계 구축 여부보다 ‘수요자 중심 조달체계’에 방점을 찍고 있다.대통령직속 농어업·농어촌특별위원회(위원장 정현찬, 농특위)와 민홍철·위성곤·강은미 국회의원 공동주최로 지난달 27일 서울 여의도 농업정책보험금융원 회의실에서 ‘군급식 개선을 위한 정책토론회’가 열렸다. 최근 일부 부대의 부실급식 문제 및 농축산물 조달방식 전환 과정에서 ‘수입농산물
경기도 양평군 청운면 신론리에 위치한 외갓집체험마을은 ‘농촌관광’에 대한 대중의 인지도가 희박하던 지난 2001년부터 활동을 시작한, 업계의 대선배격인 체험마을이다. 농협의 팜스테이 사업(1999년)을 비롯해 체험형 농촌관광 모형이 실증 실험에 들어가던 시기, 이곳에선 신론리에서 태어나 자란 농민 김주헌씨가 사업을 기획하고 스스로 ‘촌장’을 맡아 체험마을을 시작했다. 김홍구 사무장은 ‘아무 것도 없던 시절’ 촌장 한 사람으로부터 시작된 이 체험마을의 거의 모든 게 도전의 연속이었다고 말한다. 시간이 흐르며 마을 사람들이 점점 힘을
[한국농정신문 권순창 기자]농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호, aT)는 지난달 28일 양재동 aT센터에서 열린 ‘2020 식품·외식산업 전망대회’에서 2020년 외식 트렌드를 이끌어갈 키워드를 발표했다. 농식품부와 aT는 문헌 및 전문가 설문조사, 빅테이터 분석, 소비자·전문가 동의여부 조사 등을 통해 매년 외식 트렌드 키워드를 선정하고 있으며, 올해는 ‘그린오션’, ‘Buy me - For me’, ‘멀티 스트리밍 소비’, ‘편리미엄 외식’ 네 가지를 꼽았다.‘그린오션’은 경쟁이 치열한 ‘레드오션’과
[한국농정신문 장희수 기자]가정집 밥상 위 새롭게 떠오르는 트렌드가 있다. 바로 밀키트다. 밀키트의 무서운 성장세로 바쁜 현대인과 소규모 가구의 삶은 보다 더 편리해질 것으로 전망된다. 농협을 포함한 많은 회사가 앞다퉈 밀키트를 출시하고 있다.밀키트는 영어단어 ‘밀(Meal)'과 ‘키트(Kit)'의 합성어로 쿠킹박스, 레시피 박스로 불리며 요리에 필요한 손질된 식재료, 양념과 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품이다. 완전조리상품이나 반조리상품과 달리 밀키트는 손질된 원료로 직접 조리해 먹을 수 있어 요리의 즐거움을