[한국농정신문 원재정 기자] 우리쌀의 우수성을 배우고 체험해 보는 ‘우리쌀 한마당’이 열렸다. 전국에서 생산한 다양한 쌀과 쌀가공품이 전시됐으며 체험활동도 진행돼 큰 인기를 끌었다.(사)전국쌀생산자협회(회장 김명기, 쌀생산자협회)는 지난 11일부터 13일까지 사흘동안 충남 천안 독립기념관에서 ‘2022 우리쌀 한마당’을 개최했다. 우리쌀한마당은 지난 2017년 서울에서 처음 열린 이후 매년 개최됐으며 지난해에 이어 독립기념관에서 여섯 번째 열렸다.우리쌀 한마당 두 번째 날인 지난 12일 독립기념관 분수광장 일대에 펼쳐진 우리쌀 직거
[한국농정신문 권순창 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 농협중앙회(회장 이성희)가 지난 18일 하나로마트 양재점에서 쌀의 날 기념행사를 열고 대국민 쌀 소비 촉진 행사를 진행했다.8월 18일은 농식품부가 2015년에 지정한 쌀의 날이다. 쌀 미(米)자를 파자(破字)하면 팔, 십, 팔(八, 十, 八)이 되며, 쌀을 생산하기 위해 88번의 손길이 필요하다는 의미를 담고 있다.올해 행사에선 쌀 주제 전시관을 운영해 전국에서 생산하는 다양한 종류의 쌀을 소개했다. 2021·2022년 쌀가공품 품평회 상위 10개 제품과 최근 밀가루 대용
[한국농정신문 권순창 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 농협중앙회(회장 이성희), 전국경제인연합회(회장 허창수)는 지난 18일 서울 마포구 ‘홍대 걷고싶은 거리’에서 ‘농촌에서 여름휴가 보내세요’ 캠페인을 진행했다.코로나19 확산 이후 휴가 기간에 해외여행 대신 한적한 시골 정취를 즐기는 이른바 ‘촌캉스’가 인기를 끌고 있다. 이번 캠페인은 젊은 세대의 농촌 여행을 유도해 지역경제 및 국내 관광산업에 활력을 불어넣기 위해 기획했다.행사엔 정황근 장관, 이성희·허창수 회장과 홍문표·윤재갑 국회의원이 참석했으며 농협 대학생 봉사단
[한국농정신문 정경숙 기자]새해를 기해 철원 대작영농조합법인의 ‘모을동주’가 네이버쇼핑과 11번가 등 온라인 유통망에 모습을 드러냈다. 그동안 주문 및 기획제작 방식으로 일정량만 생산했으나, 100% 철원 오대쌀로 빚었다는 점과 맑고 부드러운 맛으로 호평받아 온라인 유통 무대에까지 진출하게 됐다. 막걸리 ‘대작’도 준비 중이다.김용빈 대작영농조합법인 대표이사는 “우리쌀 소비진작을 바라는 마음에서 오대쌀맛을 널리 알리기 위해 온라인까지 시장을 넓힌 것”이라며 의욕을 보였다.2018년 ‘모을동주’보다 먼저 세상에 나온 ‘대작’은 관내
[한국농정신문 장수지 기자] 최근 직접 생산한 농산물을 활용해 빵·쿠키 등의 디저트를 만들고, 이를 창업으로 연계해 농산물 판로 및 관광 사업 확대로까지 잇는 의미 있는 시도가 관측되고 있다. 경북농민사관학교가 올해 개설한 ‘지역 특산물 활용 디저트 개발’ 교육 과정을 통해서다.지난 2007년 문을 연 경북농민사관학교는 농어업인 경영능력 향상을 위한 단계별 전문 교육 및 수료자 사후관리 등을 지원한다. 이에 고품질 농축산물 생산을 위한 재배기술·사양관리 교육에서부터 경영·가공·체험관광·ICT 기술에 이르기까지 다양한 교육 과정을 운
[한국농정신문 한우준 기자] 국내산 농산물만을 사용해 지역 주민들이 직접 만드는 것으로 널리 알려진 충북 청주시 미원면 ‘미원산골마을빵’의 ‘사과쌀모닝빵’이 농림축산식품부가 인정하는 올해 최고의 ‘쌀 가공식품’으로 선정됐다.미원산골마을빵은 전국쌀생산자협회·농림수산식품교육문화정보원 주관 ‘2021 우리쌀 한마당’의 ‘우리쌀 가공식품 경연대회’에 매장 대표 상품인 사과쌀모닝빵을 출품해 지난 6일 대상인 농식품부장관상을 수상했다.우리쌀 가공식품 경연대회는 우리쌀 한마당의 간판격인 행사로, 소비자들의 선호를 반영한 쌀 가공식품 발굴과 쌀
[한국농정신문 김한결 기자]우리쌀이 과자, 요구르트, 맥주 등으로 다양하게 변신하고 있어 이목을 끌고 있다.농촌진흥청(청장 허태웅, 농진청)은 지난 18일 쌀의 날을 맞아 밥과 떡으로만 소비됐던 쌀이 다양한 가공제품으로 거듭나고 있다며 쌀로 만든 가공식품을 소개했다.쌀요구르트는 우리쌀에 전통 된장에서 분리한 토종 식물성 유산균을 접목해 만든 것으로, 100% 순 식물성 요구르트다. 아미노산 함량이 일반 유산균 발효물에 비해 1.5배 이상 많고 그 종류도 23종으로 일반 유산균 발효물(16종)보다 7종 더 많은 것으로 확인됐다.영양
[한국농정신문 홍기원 기자]한우농민들이 급식지원이 어려운 결식아동에게 한우떡국을 전달했다.전국한우협회(회장 김삼주)와 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 15일 서울 서초동 제2축산회관에서 사랑의 한우떡국 전달식을 진행했다. 이번에 준비한 1만개의 한우떡국세트는 초록우산어린이재단과 사랑의열매 사회복지공동모금회에 전달됐으며 양 단체가 결식아동들에게 지원할 예정이다.전달된 한우떡국세트는 한우로만 만든 곰탕 국물과 한우고기가 들어간 영양식이다. 한우곰탕파우치와 우리쌀로 만든 떡으로 구성된 포장용기 간편식으로 어린이도 쉽게 섭취할
[한국농정신문 박경철 기자]농협중앙회는 지난 8일 ‘세계 여성의 날’을 맞아 서울시 중구 농협중앙회 본관에서 노사 합동으로 ‘늘 당당한 여성을 위하여 花(화)이팅’ 행사를 개최했다.행사엔 이성희 농협중앙회장, 김용택 금융노조 NH농협지부 위원장, 김동혁 NH농협노조 위원장, 정영일 농촌사랑범국민운동본부 대표 등이 참석했다.3월 8일인 세계 여성의 날은 여성의 지위 향상을 위해 유엔(UN)이 지정한 국제기념일로 우리나라에서는 2018년부터 법정기념일로 공식 지정했다.농협중앙회는 행사에서 코로나19 장기화로 어려움을 겪고 있는 화훼농가
[한국농정신문 강선일 기자]전라남도(지사 김영록)는 노인·장애인·독거노인 등과 초·중·고등학생에게 전국 최초로 ‘체험활동 건강 꾸러미’를 공급하기로 하고, 오는 12일까지 수요조사에 나선다고 밝혔다.체험활동 건강 꾸러미의 공급대상은 지역통합 건강증진사업을 추진하는 보건소와 노인·장애인·아동 관련 복지시설, 노인 주간보호시설 등이다. 꾸러미 종류로 △유자 석고방향제 만들기 △새싹인삼 화분 재배 △유과 만들기 △매실 주방비누 만들기 등 난이도에 따라 42종의 체험 프로그램이 준비돼 있다.전남도교육청, 전남농촌융복합산업지원센터와 협업해
[한국농정신문 박경철 기자]농협중앙회는 8일 ‘세계 여성의 날’을 맞이해 서울시 중구 농협중앙회 본관에서 노사 합동으로 ‘늘 당당한 여성을 위하여 花이팅’ 행사를 개최했다.행사엔 이성희 농협중앙회장, 김용택 금융노조 NH농협지부 위원장, 김동혁 NH농협노조 위원장, 정영일 농촌사랑범국민운동본부 대표 등이 참석했다.세계 여성의 날(3월 8일)은 여성의 지위 향상을 위해 유엔(UN)이 지정한 국제기념일로 우리나라에서는 2018년부터 법정기념일로 공식 지정했다.농협중앙회는 행사에서 코로나19 장기화로 어려움을 겪고 있는 화훼농가를 돕기
[한국농정신문 강선일 기자]‘소농이 지구를 식힌다.’ 국제 농민운동 조직인 비아 캄페시나가 내걸고 있는 이 구호는, 기후위기 시대를 극복할 열쇠를 농민이, 그중에서도 소농이 쥐고 있음을 보여준다. 친환경농업은 소농이 지구를 식힐 수 있는 방법이다. 그러나 친환경농업은 여전히 정부 농업정책에서 낮은 비중이며, 친환경농업 확대를 위한 정부 정책도 여전히 미진해 보인다. 내년부터 농림축산식품부는 제5차 친환경농업 5개년계획을 시작할 예정이다. 이에 발맞춰 본지는 ‘기후위기 시대, 친환경농업이 나아갈 방향은’ 기획을 통해 친환경농업의 방향